8 (903) 888 08 12
Филейный цельнофрезерованный зажим Профиль предназначен для фиксации ножей с толщиной обуха до 3,5 мм. Форма наружной поверхности радиально-выпуклая, позволяет выставлять минимальные углы заточки. Минимальный угол заточки 7,2 градуса. Зажим изготовлен из цельного куска алюминия, позволяет подстраивать зажим под любую форму клинка и обеспечивать симметричность установки. Есть возможность независимого перемещения зажима, по всей длине рамки. Отсутствует необходимость калибровки. С этим зажимом становится возможным заточка ножей с «скандинавскими спусками» по линии спусков. Подходит для столовых и филейных ножей с узким обухом. Дает возможность затачивать: кухонные ножи, филейные, ножи-брелки, опасные бритвы, ножи со «сканди-спусками» и другие узкие длинные ножи.
Минимальная ширина ножа: 10 мм